01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
買い出しや散策で行き交う人が絶えない砂町銀座商店街のなかに、ほっと息をつける落ち着いた喫茶空間が広がっています。「珈琲館 砂町銀座店」は、炭火珈琲をはじめ、昔ながらの喫茶店らしい食事や甘味をしっかり揃えた一軒です。
香ばしい一杯と、選べる甘味
店の代名詞でもある炭火珈琲は、しっかりとした深い苦みとスモーキーなコクが持ち味で、冷たい炭火アイスコーヒーでもその香ばしさが際立ちます。この一杯に合わせたいのが、「トラディショナル・ホットケーキ」です。ふんわりと立ち上がる生地にホイップクリームを添えた定番のほか、丸ごと苺ソースや北海道小豆と抹茶アイスの組み合わせなど、気分に応じたトッピングを選べます。さらに、店仕込みの炭火珈琲ゼリーや口溶けなめらかなニューヨークチーズケーキ、モンブランなど、休憩のお供にうれしいスイーツも多彩です。
ランチにも心強い喫茶の食事
喫茶店らしい食事メニューの充実ぶりも魅力で、トマトの酸味とコクが溶け込んだ「昔懐かしいハヤシライス」や欧風のビーフカレーは、お腹をしっかり満たしたい昼どきに頼れる存在です。スパゲティも王道のナポリタンをはじめ、卵黄を絡めて濃厚に仕上げるカルボナーラや、大葉と海苔を散らした明太クリームソースなど幅広い選択肢が並びます。サンドイッチ類はトーストした香ばしい「焼く」仕立てと、パンのしっとり感をそのまま味わう「焼かない」仕立てが用意されており、具材や好みの食感に合わせて選ぶ楽しみがあります。
朝は8時30分から営業しており、モーニングの軽い食事から午後のコーヒーブレイクまで、気兼ねなく立ち寄れる日常使いの喫茶店として親しまれています。







